Quem não adora um bolo fofinho, não é mesmo? E se ele for feito com leite condensado então, fica ainda melhor. Essa receita que compartilho com vocês é muito simples e rápida de preparar, e tenho certeza que será um sucesso em sua casa. Vamos lá?

Como fazer bolo de leite condensado fofinho

Para fazer um bolo simples, bata os ovos, leite condensado e açúcar até ficar fofo. Adicione a farinha de trigo e o óleo, continue batendo, e misture o fermento delicadamente. Asse a massa em uma forma untada até dourar e o palito sair limpo. Deixe esfriar antes de servir.

Ingredientes da receita de bolo de leite condensado fofinho

3 ovos
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar a forma

Modo de preparo

Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com margarina e farinha de trigo.
Bata os ovos na batedeira até obter uma mistura clara e fofa.
Adicione o leite condensado e o açúcar e bata novamente até incorporar bem.
Sem parar de bater, adicione a farinha de trigo aos poucos e em seguida o óleo.
Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.
Despeje a mistura na forma untada e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao espetar um palito, ele saia limpo.
Retire do forno, espere esfriar e sirva.

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