Se você é fã de pudim e quer experimentar uma versão diferente e extremamente saborosa, precisa fazer esse Pudim de Doce de Leite. Com sua textura cremosa e seu sabor marcante, esse pudim vai te conquistar logo na primeira colherada. E o melhor de tudo é que é muito fácil de fazer, mesmo para quem não tem muita experiência na cozinha.
Com poucos ingredientes e alguns passos simples, você terá um pudim delicioso pronto para ser saboreado. Aprenda agora mesmo como preparar essa maravilha e surpreenda a todos com seu sabor único.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de doce de leite
- 4 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Calda de caramelo para untar a forma
Modo de preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o doce de leite, os ovos e a essência de baunilha.
- Bata os ingredientes no liquidificador por cerca de 3 minutos, até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Unte uma forma própria para pudim com a calda de caramelo.
- Despeje a mistura do pudim na forma caramelizada.
- Cubra a forma com papel-alumínio, vedando bem.
- Coloque a forma em uma assadeira maior e adicione água quente na assadeira, o suficiente para chegar até a metade da altura da forma do pudim.
- Leve ao forno preaquecido e asse em banho-maria por aproximadamente 1 hora.
- Após esse tempo, faça o teste do palito: insira um palito de dente no centro do pudim e, se sair limpo, significa que está pronto.
- Retire do forno e deixe esfriar completamente.
- Leve à geladeira por algumas horas, ou preferencialmente durante a noite, para que o pudim fique bem firme.
- Na hora de servir, desenforme o pudim em um prato e aprecie essa delícia de sobremesa.
O Pudim de Doce de Leite é realmente uma experiência irresistível. A combinação do leite condensado com o doce de leite proporciona um sabor intenso e uma textura extremamente cremosa.
Essa receita é surpreendentemente fácil de fazer, pois utiliza poucos ingredientes e não requer grandes habilidades culinárias. Com um pouco de paciência para assar em banho-maria, você terá um pudim delicioso para encantar seus convidados ou apenas para se deliciar.
Experimente agora mesmo esse Pudim de Doce de Leite Diferente e Delicioso e aproveite essa maravilha de sobremesa. Tenho certeza de que todos ficarão encantados com o sabor único desse pudim. Aproveite!
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Chefe de cozinha há 10 anos. Apaixonado pela vida e pela comida. Adoro partilhar receitas e as minhas experiências gastronómicas bem gostosas.
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Que ótima sugestão! Adoro pudim de doce de leite e fiquei curioso para experimentar essa versão diferente. Com certeza será uma experiência deliciosa e inesquecível. Vou colocar essa receita na minha lista para experimentar em breve! Obrigado pela partilha!