Torta portuguesa de liquidificador para um lanche fácil e saboroso

Torta portuguesa de liquidificador
Torta portuguesa de liquidificador – Créditos do Canal : Cozinhando com a Ly

Se você está procurando por uma receita fácil, rápida e deliciosa de torta portuguesa, está no lugar certo! Esta torta é uma opção perfeita para um almoço rápido ou lanche da tarde, pois é feita no liquidificador e leva poucos ingredientes. Além disso, é uma ótima maneira de aprender a cozinhar algo diferente e delicioso.

Como fazer Torta Portuguesa de Liquidificador

Para preparar a torta de sardinha, pré-aqueça o forno a 200°C e unte uma forma com óleo. No liquidificador, coloque o leite, farinha de trigo, ovos, óleo da sardinha, cebola, azeitonas, queijo, sal e pimenta-do-reino e bata até obter uma mistura homogênea. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente. Despeje a mistura na forma untada e espalhe as sardinhas por cima. Asse no forno por cerca de 30 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.

Ingredientes para a receita de Torta Portuguesa de Liquidificador

  • 2 xícaras de leite
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 1 lata de sardinha em conserva (com óleo)
  • 1/2 cebola picada
  • 1/2 xícara de azeitonas picadas
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 200°C e unte uma forma com óleo.
  2. Coloque no liquidificador o leite, a farinha de trigo, os ovos, o óleo da sardinha, a cebola, as azeitonas, o queijo, o sal e a pimenta-do-reino e bata até obter uma mistura homogênea.
  3. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
  4. Despeje a mistura na forma untada e espalhe a sardinha por cima.
  5. Leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.

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