Torta mousse de morango é uma delícia que tem de fazer em casa e que vai virar sucesso para seus convidados

torta mousse de morango
Torta mousse de morango – Créditos do Canal : Chef Léo Oliveira

A torta mousse de morango é uma sobremesa deliciosa e refrescante, perfeita para os dias mais quentes. Com uma combinação irresistível de um creme suave de morango e uma massa crocante, essa sobremesa agrada a todos os paladares. Além disso, é uma ótima opção para surpreender os convidados em um almoço de família ou em ocasiões especiais. Siga o passo a passo abaixo e desfrute desta maravilhosa torta mousse de morango!

Como fazer torta mousse de morango

Triture os biscoitos e misture com manteiga para formar a massa da torta. Forre a forma e leve ao freezer. No liquidificador, bata morangos, leite condensado, creme de leite e suco de limão para fazer o creme. Despeje o creme sobre a massa e leve à geladeira por 4 horas. Decore com morangos frescos antes de servir.

Ingredientes da receita de torta mousse de morango

  • 1 pacote de biscoito maisena
  • 100g de manteiga derretida
  • 400g de morangos frescos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • Suco de 1 limão

Modo de preparo

  1. Triture o pacote de biscoito maisena no liquidificador ou processador até obter uma farofa fina.
  2. Em uma tigela, misture a farofa de biscoito com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea.
  3. Forre o fundo de uma forma de torta com a massa, pressionando bem para compactar.
  4. Leve ao freezer por 15 minutos para a massa firmar.
  5. No liquidificador, bata os morangos, o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão até obter um creme liso e homogêneo.
  6. Despeje o creme sobre a massa da torta e espalhe de forma uniforme.
  7. Leve a torta à geladeira por pelo menos 4 horas para firmar.
  8. Decore a torta com morangos frescos antes de servir.

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