Preparar um Tender pode ser mais fácil do que você imagina. Com esta receita simples e deliciosa, você vai conquistar todos à mesa. Experimente e veja como o sabor pode ser incrível com poucos ingredientes e passos descomplicados.
Ingredientes :
- 1 tender bolinha
- 1 xícara de suco de laranja
- 1/2 xícara de mel
- Cravos-da-índia a gosto
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Com uma faca, faça cortes superficiais em losango na superfície do tender.
- Espete os cravos-da-índia nos cruzamentos dos cortes.
- Misture o suco de laranja, mel, mostarda e açúcar mascavo.
- Pincele o tender com a mistura e coloque em uma assadeira.
- Leve ao forno por cerca de 1 hora, regando ocasionalmente com a mistura.
- Retire do forno e deixe descansar por 10 minutos antes de fatiar.
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Estudei na área de cozinha e hotelaria e sempre fui apaixonada por ler e escrever. Sou apaixonada por cozinha e adoro escrever e partilhar receitas. Tenho mais de 15 anos de experiência em bolos e sobremesas e trabalhei em vários restaurantes por vários países.