Strogonoff saudável com batata doce: descubra como fazer em minutos (você vai se surpreender com o sabor!)
Uma receita rápida e saudável que vai surpreender seu paladar em apenas alguns minutos de preparo!
O strogonoff saudável com batata doce é uma opção prática e deliciosa para quem busca uma refeição nutritiva. Em poucos passos, você terá um prato saboroso que vai agradar a todos!
Ingredientes:
- 500g de peito de frango cortado em cubos
- 1 batata doce média cozida e amassada
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 200g de creme de leite light
- 2 colheres de sopa de molho de tomate
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de sopa de azeite
Modo de Preparo:
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
- Adicione o frango e cozinhe até dourar.
- Incorpore o molho de tomate e misture bem.
- Adicione a batata doce amassada e o creme de leite, misturando até ficar homogêneo.
- Tempere com sal e pimenta a gosto e cozinhe por mais 5 minutos.
- Sirva quente.
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Estudei na área de cozinha e hotelaria e sempre fui apaixonada por ler e escrever. Sou apaixonada por cozinha e adoro escrever e partilhar receitas. Tenho mais de 15 anos de experiência em bolos e sobremesas e trabalhei em vários restaurantes por vários países.
Que ótima ideia substituir a batata inglesa pela batata doce no strogonoff! Vou definitivamente experimentar esta receita saudável e deliciosa. Obrigado pela inspiração!