Receita super fácil e deliciosa: Como fazer bolo prestígio de liquidificador em casa

bolo prestígio de liquidificador
Bolo prestígio de liquidificador – Créditos do Canal : Receitas de Pai

Se você é apaixonado por bolo prestígio mas não sabe cozinhar, esta receita é perfeita para você! Este bolo delicioso pode ser feito com ingredientes simples e básicos, e o melhor de tudo: tudo no liquidificador! Então, separe os ingredientes e vamos começar.

Como fazer bolo prestígio de liquidificador

Para preparar um bolo de chocolate com coco e cobertura de leite condensado, pré-aqueça o forno a 180°C. No liquidificador, misture açúcar, farinha, óleo, leite, ovos, chocolate em pó e uma pitada de sal até obter uma massa homogênea. Adicione o fermento e misture delicadamente.

Despeje metade da massa em uma forma untada, cubra com coco ralado e o restante da massa. Asse por cerca de 40 minutos. Após assar, faça furos na superfície e despeje leite condensado como cobertura. Deixe esfriar antes de servir.

Ingredientes da receita de bolo prestígio de liquidificador

  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 4 ovos
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 pacote de coco ralado
  • 1 lata de leite condensado

Modo de preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180 graus.
  2. No liquidificador, adicione o açúcar, a farinha, o óleo, o leite, os ovos, o chocolate em pó e a pitada de sal. Bata tudo até que fique homogêneo.
  3. Adicione o fermento em pó e mexa delicadamente apenas para misturar.
  4. Em uma assadeira untada com manteiga e farinha, despeje metade da mistura do liquidificador.
  5. Em seguida, adicione o coco ralado por cima da massa. Cubra com o restante da mistura do liquidificador.
  6. Leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja completamente assado.
  7. Depois de assado, faça furos na superfície do bolo com um garfo. Despeje a lata de leite condensado por cima do bolo para formar a cobertura.
  8. Deixe esfriar antes de servir.

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