
O bolo verde de limão é uma deliciosa opção para os amantes de sobremesas cítricas. Além de ser fácil de fazer, esse bolo sempre conquista elogios pela sua cor vibrante e sabor refrescante. Se você está procurando uma receita prática e cheia de sabor, o bolo verde de limão é a escolha perfeita.
Como fazer bolo verde de limão
Pré-aqueça o forno. Bata ovos e açúcar em uma tigela. Adicione suco, raspas de limão, óleo e leite. Acrescente farinha de trigo e corante verde. Adicione fermento e misture. Despeje a massa em forma untada e enfarinhada. Asse até dourar. Deixe esfriar antes de desenformar.
Ingredientes para a receita de bolo verde de limão
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 2 limões (suco e raspas)
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Corante alimentício verde a gosto
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o suco e as raspas dos limões, o óleo e o leite. Misture bem.
- Aos poucos, acrescente a farinha de trigo peneirada, mexendo delicadamente.
- Adicione o corante alimentício verde, conforme necessário, até obter a cor desejada.
- Por último, acrescente o fermento em pó e misture mais um pouco.
- Despeje a massa em uma forma previamente untada e enfarinhada.
- Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
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Chefe de cozinha há 10 anos. Apaixonado pela vida e pela comida. Adoro partilhar receitas e as minhas experiências gastronómicas bem gostosas.
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