Receita de Pão de ló profissional com 3 ingredientes e que é muito fácil e rápido de fazer

pão de ló profissional
Pão de ló profissional – Créditos do Canal : Receitas de Pai

Olá, leitores! Neste artigo, compartilho com vocês uma receita de pão de ló profissional com apenas 3 ingredientes. O resultado é uma massa leve, fofa e perfeita para diversas ocasiões. Vamos lá!

Como fazer pão de ló profissional com 3 Ingredientes

Para preparar um pão de ló fofo e delicioso, siga esses passos simples. Em uma tigela, bata ovos e açúcar até obter uma mistura clara e fofa. Adicione a farinha de trigo peneirada delicadamente. Pré-aqueça o forno e despeje a massa em uma forma untada. Asse por cerca de 30 minutos até dourar. Deixe esfriar antes de desenformar. Pronto, seu pão de ló está pronto para ser apreciado.

Ingredientes para a receita de pão de ló profissional com 3 Ingredientes

  • 6 ovos
  • 250g de açúcar refinado
  • 250g de farinha de trigo peneirada

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, coloque os ovos e o açúcar refinado. Bata com a ajuda de uma batedeira em velocidade média até obter uma mistura clara e fofa.
  2. Aos poucos, adicione a farinha de trigo peneirada à mistura de ovos e açúcar, incorporando delicadamente com uma espátula ou fouet. Tome cuidado para não misturar em excesso e perder o ar da massa.
  3. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  4. Despeje a massa em uma forma de aproximadamente 25cm de diâmetro, previamente untada e enfarinhada.
  5. Leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que o pão de ló esteja dourado e firme ao toque.
  6. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.

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