Receita de Geleia de Caqui: Aprenda a fazer uma irresistível e simples opção para suas sobremesas!

Geleia de Caqui
Geleia de Caqui

Sou um apaixonado cozinheiro com anos de experiência e me considero um verdadeiro especialista em bolos. Hoje, quero compartilhar com você uma receita que preparo com muito carinho: Geleia de caqui fácil e deliciosa.

Ingredientes:

  • 1 kg de caquis maduros
  • 500g de açúcar
  • Suco de 1 limão

Modo de preparo:

  1. Lave e descasque os caquis

    Corte os caquis em pedaços pequenos, retirando as sementes.

  2. Cozinhe os caquis

    Em uma panela, coloque os caquis cortados, o açúcar e o suco de limão.

    Deixe cozinhar em fogo baixo, mexendo de vez em quando, até que os caquis fiquem bem macios e a mistura adquira uma consistência de geleia.

  3. Preparo final

    Retire do fogo e deixe a geleia esfriar um pouco. Em seguida, bata no liquidificador ou processador, se desejar uma textura mais lisa.

    Coloque a geleia em potes esterilizados e tampe bem. Deixe esfriar completamente antes de guardar na geladeira.

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