A mousse trufado de leite ninho é uma sobremesa irresistível que combina a cremosidade do mousse com o sabor delicado e suave do leite ninho. Vamos explicar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida.
Como fazer bolo mousse trufado de leite ninho
Misture o leite condensado, creme de leite e leite em pó em uma tigela até obter uma mistura homogênea. Em seguida, dissolva a gelatina em pó na água e adicione à mistura. Adicione o chocolate branco derretido e mexa bem. Transfira para taças individuais ou recipiente grande e leve à geladeira por pelo menos 4 horas. Decore com raspas de chocolate branco antes de servir, se desejar.
Ingredientes da Receita de bolo mousse trufado de leite ninho
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de leite em pó tipo leite ninho
- 200g de chocolate branco derretido
- 1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor
- 4 colheres de sopa de água
- Raspas de chocolate branco para decorar (opcional)
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó até obter uma mistura homogênea.
- Dissolva a gelatina em pó na água e leve ao micro-ondas por alguns segundos para derreter. Misture bem para garantir que a gelatina esteja completamente dissolvida.
- Acrescente a gelatina dissolvida à mistura de leite condensado, creme de leite e leite em pó. Mexa bem para incorporar todos os ingredientes.
- Adicione o chocolate branco derretido à mistura e continue mexendo até obter um creme liso e homogêneo.
- Transfira a mistura para taças individuais ou para um recipiente grande de sobremesa.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja firme e gelado.
- Decore com raspas de chocolate branco antes de servir, se desejar.
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Chefe de cozinha há 10 anos. Apaixonado pela vida e pela comida. Adoro partilhar receitas e as minhas experiências gastronómicas bem gostosas.
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Que delícia! Adoro bolos mousse e com leite ninho deve ficar incrível. Vou definitivamente experimentar esta receita, obrigado por partilhar! Parabéns pelo sucesso do blog!
Que delícia! Fiquei com água na boca só de ler a descrição dessa receita. Vou com certeza experimentar em casa e partilhar com a família. Obrigado por partilhar esta maravilha!