Delícia irresistível em poucos minutos (Simplesmente delicioso!)

Pudim Fácil e Rápido

Uma sobremesa clássica e deliciosa, este pudim é incrivelmente simples de fazer e irresistivelmente saboroso.

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado (395ml)
• 2 medidas da lata de leite (790ml)
• 3 ovos
• 1 colher de chá de essência de baunilha (5ml)
• 1 xícara de açúcar para a calda (200ml)

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Prepare a calda de caramelo: Em uma panela, derreta o açúcar até obter uma cor dourada.
3. Despeje a calda em uma forma de pudim e espalhe bem pelo fundo.
4. No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos e a essência de baunilha até ficar homogêneo.
5. Despeje a mistura na forma caramelizada e cubra com papel alumínio.
6. Leve ao forno em banho-maria por cerca de 1 hora.
7. Após assado, deixe esfriar e leve à geladeira por algumas horas antes de desenformar.
8. Sirva gelado e aproveite!

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Paulo Fernandes

Chefe de cozinha há 10 anos. Apaixonado pela vida e pela comida. Adoro partilhar receitas e as minhas experiências gastronómicas bem gostosas.

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