Pão de Ló de Água descubra a receita para um bolo super fofinho e irresistível!

pão de ló de água
Pão de ló de água – Créditos do Canal: Da Terra

O Pão de Ló de Água é uma opção deliciosa e leve para quem busca um bolo macio e aerado. Feito com ingredientes simples, esse pão de ló garante uma textura incrivelmente fofa e uma saborosa experiência ao paladar. Se você está em busca de uma receita fácil e tentadora, não deixe de experimentar essa versão de Pão de Ló de Água!

Como fazer pão de ló de água super fofinho

Bata ovos e açúcar até obter uma mistura fofa. Adicione água e misture bem. Peneire farinha e fermento sobre a massa e misture delicadamente. Acrescente raspas de limão ou essência de baunilha. Leve ao forno em forma untada e enfarinhada. Asse até ficar pronto e deixe esfriar antes de desenformar.

Ingredientes para a receita de pão de ló de água

  • 4 ovos
  • 200g de açúcar
  • 200ml de água em temperatura ambiente
  • 240g de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Raspas de limão ou essência de baunilha (opcional)

Modo de preparo:

  1. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
  2. Acrescente a água em temperatura ambiente e continue batendo até incorporar bem.
  3. Peneire a farinha de trigo e o fermento em pó diretamente sobre a massa de ovos e açúcar.
  4. Misture delicadamente com uma espátula, fazendo movimentos de baixo para cima, até obter uma massa homogênea.
  5. Adicione as raspas de limão ou a essência de baunilha, se desejar.
  6. Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada.
  7. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
  8. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

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