O melhor mini pão de ló de chocolate de liquidificador fácil de fazer e fica pronto em minutos

Mini Pão de Ló de Chocolate de Liquidificador
Mini Pão de Ló de Chocolate de Liquidificador – Créditos do Canal : Adriene Amorim Cake e Arte

Aqui está uma deliciosa receita de mini pão de ló de chocolate de liquidificador que certamente vai agradar a todos os amantes de doces. Esta receita é prática e fácil de fazer, ideal para quem não tem muita experiência na cozinha. Com apenas alguns ingredientes e um liquidificador, você terá mini pães de ló macios e saborosos em pouco tempo. Siga o passo a passo abaixo e deixe-se encantar por essa irresistível sobremesa!

Como fazer mini pão de ló de chocolate de liquidificador

No liquidificador, misture ovos, açúcar, farinha de trigo, chocolate em pó e óleo até obter uma massa homogênea. Adicione água fervente aos poucos e bata, em seguida coloque fermento e misture. Despeje a massa em forminhas individuais untadas e enfarinhadas, asse a 180°C por cerca de 20 minutos até dourar e firmar. Deixe esfriar antes de desenformar.

Ingredientes da receita de mini pão de ló de chocolate de liquidificador

  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de chocolate em pó
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1/2 xícara de água fervendo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

  1. No liquidificador, adicione os ovos, o açúcar, a farinha de trigo, o chocolate em pó e o óleo. Bata bem até obter uma massa homogênea.
  2. Enquanto o liquidificador estiver ligado, adicione a água fervendo aos poucos, continuando a bater.
  3. Por último, acrescente o fermento em pó e bata rapidamente para incorporar à massa.
  4. Despeje a massa em forminhas individuais untadas e enfarinhadas, preenchendo até cerca de 2/3 da capacidade de cada forma.
  5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que os mini pães de ló estejam dourados e firmes ao toque.
  6. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

Dica extra

Sirva os mini pães de ló de chocolate de liquidificador como sobremesa ou em um chá da tarde especial. Você também pode decorá-los com açúcar de confeiteiro, cobertura de chocolate ou frutas frescas. Essa receita rende aproximadamente 10 mini pães de ló, mas você pode facilmente dobrar a quantidade se precisar.

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