Mingau Doce de Fubá: A Receita Irresistível Que Vai Conquistar o Seu Paladar!

Mingau Doce de Fubá
Mingau Doce de Fubá

Olá, queridos leitores! Hoje vou compartilhar com vocês uma das minhas receitas favoritas: o Mingau doce de fubá. Desde criança, lembro-me da sensação reconfortante de saborear este mingau quentinho feito pela minha avó. Ao longo dos anos, aprimorei a receita e trouxe meu toque especial para torná-la ainda mais deliciosa e única.

Ingredientes:

  • 1 xícara de fubá
  • 2 xícaras de leite
  • 1 xícara de água
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Canela em pó para polvilhar

Passo a passo:

  1. Preparo inicial:

    Em uma panela, misture o fubá com o leite até dissolver bem, evitando grumos.

  2. Cozimento:

    Adicione a água, o leite condensado, o açúcar e uma pitada de sal. Mexa constantemente em fogo baixo até obter uma consistência cremosa.

  3. Toque final:

    Acrescente a manteiga e continue mexendo por mais alguns minutos para dar brilho e sabor ao mingau.

  4. Servir:

    Despeje o mingau em tigelinhas individuais e polvilhe canela em pó por cima. Sirva quente e aproveite!

Essa receita de Mingau doce de fubá é perfeita para dias frios ou simplesmente para saciar aquela vontade por um doce caseiro e reconfortante. Espero que vocês apreciem tanto quanto eu aprecio cada vez que preparo. Bom apetite!

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