O macarrão alho e óleo é a receita perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Em poucos minutos, você terá um prato delicioso que agrada a todos os paladares. Prepare-se para se surpreender com a simplicidade desta receita que conquistou o mundo!
Ingredientes :
- 200g de macarrão
- 4 dentes de alho
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha picada a gosto (opcional)
Preparação:
- Cozinhe o macarrão em água salgada até ficar al dente. Escorra e reserve.
- Pique finamente os dentes de alho.
- Aqueça o azeite em uma frigideira e doure o alho.
- Adicione o macarrão ao alho e azeite. Misture bem.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Finalize com salsinha picada, se desejar.

Chefe de cozinha há 10 anos. Apaixonado pela vida e pela comida. Adoro partilhar receitas e as minhas experiências gastronómicas bem gostosas.
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