A lasanha é um prato tradicional da culinária italiana que geralmente requer tempo e preparação no forno. Mas que tal uma versão prática e rápida para matar aquela vontade de lasanha sem ter muito trabalho? Nesta receita, vamos ensinar como fazer uma deliciosa lasanha de frigideira utilizando pão de forma, utilizando apenas 10 minutos do seu tempo. Ficou curioso? Então, acompanhe o passo a passo abaixo!
Como fazer Lasanha de Frigideira com Pão de Forma
Aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho. Adicione a carne moída e tempere com sal, pimenta e orégano. Cozinhe até a carne dourar. Adicione o molho de tomate e cozinhe por alguns minutos. Em outra frigideira, faça camadas de pão, molho e queijo. Cozinhe tampado até o queijo derreter. Corte em pedaços e sirva.
Ingredientes para a Receita de Lasanha de Frigideira
- 8 fatias de pão de forma
- 300g de carne moída
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de molho de tomate
- 200g de queijo mussarela fatiado
- Azeite de oliva a gosto
- Sal e pimenta a gosto
- Orégano a gosto
Modo de Preparo:
- Aqueça um fio de azeite de oliva em uma frigideira grande.
- Adicione a cebola e o alho e refogue até ficarem dourados.
- Acrescente a carne moída e tempere com sal, pimenta e orégano a gosto. Cozinhe até a carne ficar bem dourada.
- Adicione o molho de tomate e cozinhe em fogo baixo por alguns minutos para apurar os sabores.
- Em outra frigideira, coloque uma fatia de pão de forma e cubra com uma porção do molho de carne.
- Por cima, coloque uma fatia de queijo mussarela.
- Repita o procedimento alternando camadas de pão, molho e queijo, finalizando com uma camada de queijo.
- Tampe a frigideira e cozinhe em fogo baixo por cerca de 5 a 7 minutos, ou até o queijo derreter completamente.
- Retire a lasanha da frigideira, corte em pedaços e sirva imediatamente.
Gostou? Siga o @receitasobremesa.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Chefe de cozinha há 10 anos. Apaixonado pela vida e pela comida. Adoro partilhar receitas e as minhas experiências gastronómicas bem gostosas.
Email: [email protected]
Facebook: https://www.facebook.com/paulofernandes21