Lanchinho de Salgadinho de Milho irresistível como você nunca provou!

Lanchinho de Salgadinho de Milho
Lanchinho de Salgadinho de Milho – Créditos do Canal : Bete com carinho

No meio da tarde, bate aquela fome e nada melhor do que ter uma opção deliciosa para saborear. O salgadinho de milho é uma ótima alternativa para matar a vontade de beliscar algo saboroso. Com uma casquinha crocante e recheado com um creme de milho irresistível, esse lanchinho certamente vai fazer sucesso. Aprenda agora mesmo como preparar essa receita simples e saborosa!

Como fazer Lanchinho de Salgadinho de Milho

Refogue a cebola e o alho na margarina. Adicione o milho, o leite e a farinha de trigo. Cozinhe até engrossar. Modele bolinhas com o creme de milho e frite até dourar. Escorra e sirva quente.

Ingredientes da Receita de Lanchinho de Salgadinho de Milho

  • 2 xícaras de milho cozido e escorrido
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1/2 xícara de leite
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • Sal e pimenta a gosto
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho na margarina até ficarem dourados.
  2. Adicione o milho escorrido e deixe cozinhar por alguns minutos.
  3. Em seguida, adicione o leite e a farinha de trigo, mexendo sempre para evitar a formação de grumos.
  4. Tempere com sal e pimenta a gosto e continue cozinhando até que o creme de milho engrosse.
  5. Retire do fogo e deixe esfriar.
  6. Com o creme de milho já frio, modele pequenas porções em formato de bolinhas e reserve.
  7. Em uma frigideira funda, aqueça o óleo e frite os salgadinhos até ficarem dourados e crocantes.
  8. Escorra em papel absorvente para retirar o excesso de óleo.
  9. Sirva os salgadinhos de milho quentinhos e aproveite!

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