Guioza de frigideira é uma receita rápida e fácil pronta em minutos!

Guioza de frigideira
Guioza de frigideira : Créditos do Canal : Bete com carinho

Aqui está uma receita fácil e rápida de guioza de frigideira para você preparar em poucos minutos! O guioza é um prato típico da culinária asiática, muito popular e saboroso. Essa versão feita na frigideira é ainda mais prática, pois dispensa o uso de vaporizadores ou panelas específicas.

Como fazer guioza de frigideira

Misture carne moída, repolho, cebolinhas e alho. Tempere e reserve. Aqueça óleo em uma frigideira. Coloque a mistura de carne nas massas de guioza e feche. Doure os guiozas na frigideira. Adicione água e cozinhe até evaporar. Sirva quente com molho de soja.

Ingredientes para a receita de guioza de frigideira

  • 1 pacote de massa para guioza (pode ser encontrada em lojas de produtos asiáticos)
  • 200g de carne moída (pode ser carne de porco, frango ou bovina)
  • 1 xícara de repolho picado em tiras finas
  • 2 cebolinhas picadas
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher de sopa de óleo vegetal
  • Sal a gosto
  • Molho de soja para acompanhar

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela, misture a carne moída, o repolho, as cebolinhas e o alho. Tempere com sal a gosto e reserve.
  2. Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira grande em fogo médio.
  3. Coloque uma colher de sopa da mistura de carne no centro de cada massa para guioza.
  4. Dobre a massa ao meio e aperte as bordas para fechar bem.
  5. Disponha os guiozas na frigideira, lado a lado, e deixe dourar por cerca de 2-3 minutos.
  6. Em seguida, adicione 1/2 xícara de água na frigideira e tampe. Cozinhe por mais 3-4 minutos até que a água evapore e os guiozas fiquem cozidos.
  7. Retire os guiozas da frigideira e sirva quente, acompanhados de molho de soja.

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