Esse bolo de leite nordestino fica tão cremoso que tem gente que confunde com pudim
Essa receita de bolo de leite nordestino é extremamente simples de fazer e o resultado é delicioso.
Ingredientes:
- 500ml de leite integral
- 400ml de leite condensado
- 3 ovos
- 50g de queijo parmesão ralado
- 50g de manteiga derretida
- 100g de açúcar
- 100g de farinha de trigo
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado.
- Deixe esfriar antes de desenformar.
- Sirva e aproveite!
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Cozinheiro de formação e profissão e bloguista de paixão. Trabalho como Chef desde 1997 e como redator de receitas desde 2023.
Juntei todos esses elementos e partilho diariamente as receitas mais incríveis com meus seguidos. Mais de 26 anos de experiência como cozinheiro profissional.
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