Arroz caipira na panela de pressão com linguiça e frango é uma receita deliciosa e prática para ser feita em casa. Além de ser saborosa, a facilidade na hora de preparar é um grande atrativo, pois, com a utilização da panela de pressão, o tempo de cozimento é reduzido e a economia de tempo é garantida.

Receita de Arroz Caipira na Panela de Pressão com Linguiça e Frango:

Ingredientes:

500g de linguiça defumada cortada em rodelas;
500g de coxinha da asa de frango;
4 dentes de alho picados;
1 cebola média picada;
1 pimentão vermelho grande picado;
2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido;
4 xícaras (chá) de água;
1 sachê de tempero a base de cebola, alho e sal;
Cheiro verde a gosto;
Sal a gosto;
Azeite ou óleo para refogar.

Modo de preparo:

Em uma panela de pressão, aqueça o azeite ou óleo e frite a linguiça cortada em rodelas;
Adicione as coxinhas da asa de frango e refogue até dourar;
Acrescente o alho, a cebola e o pimentão vermelho picado;
Adicione o arroz lavado e escorrido, o sachê de tempero a base de cebola, alho e sal, o sal e misture bem;
Coloque a água e misture mais uma vez;
Tampe a panela de pressão e assim que começar a chiar, deixe cozinhar por cerca de 15 minutos;
Após esse tempo, desligue o fogo e aguarde a pressão sair naturalmente;
Abra a panela de pressão, misture o arroz e sirva com cheiro verde picado por cima.

Com essa receita prática de Arroz Caipira na Panela de Pressão com Linguiça e Frango, fica fácil preparar uma refeição saborosa em pouco tempo.

Além disso, pode ser uma ótima opção para um almoço em família ou um jantar com amigos. O resultado final é um arroz soltinho e muito saboroso, aromatizado pelo tempero da linguiça e das especiarias utilizadas. Experimente em casa e surpreenda-se com o resultado!