O bolo mescladão fofinho é uma opção deliciosa para quem adora bolos com sabores variados. Com a combinação perfeita de chocolate e baunilha, esse bolo é garantia de sucesso em qualquer ocasião. A textura macia e o sabor irresistível farão com que todos se apaixonem por essa delícia. Acompanhe o passo a passo dessa receita e surpreenda a todos com o seu talento na cozinha!

Receita de bolo mesclado fofinho

Em uma tigela, misture a farinha de trigo e fermento em pó. Em outra tigela, bata manteiga com açúcar até cremosidade, adicione ovos, leite e essência de baunilha, formando massa homogênea. Divida a massa em duas partes e adicione cacau e leite em uma delas. Na forma untada e enfarinhada, alterne as massas, crie efeito marmorizado com um palito, asse a 180°C por cerca de 40 minutos. Após esfriar, desenforme e sirva o bolo mesclado.

Ingredientes da receita de bolo mesclado fofinho

3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de leite
1 xícara de manteiga (em temperatura ambiente)
4 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de essência de baunilha
3 colheres de sopa de cacau em pó
2 colheres de sopa de leite (para a massa de chocolate)

Modo de preparo

Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o fermento em pó. Reserve.
Em outra tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter uma mistura cremosa.
Adicione os ovos, um por vez, e continue batendo até incorporar.
Acrescente o leite e a essência de baunilha, e continue batendo até obter uma massa homogênea.
Divida a massa em duas partes iguais.
Em uma das partes, adicione o cacau em pó e as duas colheres de leite, misturando bem até obter uma massa de chocolate.
Em uma forma untada e enfarinhada, alterne colheradas das duas massas, criando um efeito mesclado.
Com a ajuda de um palito de dente, faça movimentos circulares na massa para dar o efeito marmorizado.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
Está pronto! Sirva o bolo mescladão fofinho e desfrute dessa maravilha.