Descubra a receita autêntica e irresistível de chipa o pão de queijo paraguaio que vai conquistar seu paladar

chipa
Chipa – Créditos do Canal : Paulina Cocina

A chipa é um delicioso pão de queijo tradicional da região sul do Brasil, mais especificamente do Paraguay. Feito com queijo, polvilho e ovos, é uma opção perfeita para um lanche ou café da manhã. Nesta receita, vou te mostrar como preparar essa iguaria irresistível!

Como fazer chipa

Misture polvilho doce, queijo minas curado ralado e queijo parmesão ralado em uma tigela. Bata ovos, leite e óleo em outra tigela e adicione à mistura seca, formando uma massa consistente. Modele as chipas com as mãos untadas e coloque em uma assadeira. Asse no forno pré-aquecido até dourarem e sirva quentes.

Ingredientes da receita de chipa

  • 500g de polvilho doce
  • 250g de queijo minas curado ralado
  • 100g de queijo parmesão ralado
  • 4 ovos
  • 200ml de leite
  • 100ml de óleo
  • 1 colher de chá de sal

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, misture o polvilho doce, o queijo minas curado ralado e o queijo parmesão ralado.
  2. Em outra tigela, bata os ovos, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea.
  3. Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa bem até formar uma massa consistente.
  4. Unte as mãos com um pouco de óleo para modelar as chipas. Pegue uma porção de massa e faça pequenas bolinhas ou o formato que preferir.
  5. Coloque as chipas em uma assadeira untada com óleo, deixando um espaço entre elas.
  6. Pré-aqueça o forno a 180°C e leve as chipas para assar por aproximadamente 30 minutos, ou até dourarem.
  7. Retire do forno e sirva as chipas ainda quentes.

Gostou? Siga o @receitasobremesa.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.

Veja outras receitas interessantes

Navegue nas nossassugestões.

Outras Receitas

Como Fazer o Delicioso Pão de Creme de Leite Caseiro Fácil e Fofinho em Casa
Pão de Creme de Leite Caseiro

O pão de creme de leite é um pão caseiro fácil e macio, que pode ser preparado com muito sabor. Read more

Delicie Seus Amigos e Familiares com Esta Receita Fácil de Pão de Mel Simples!
Pão de Mel Simples

Se você é fã de pão de mel, vai adorar essa receita simples e deliciosa. O pão de mel é Read more

Como Fazer o Melhor Pão de Frios Caseiro Fofinho e Saboroso com Poucos Ingredientes – Toda a Gente Vai Adorar!
Pão de Frios Caseiro Fofinho e Saboroso

O Pão de Frios é uma opção perfeita para um lanche ou café da manhã especial. Com ingredientes variados e Read more

Siga-nos através do Google Notícias

ou