A sobremesa é uma das partes mais esperadas de qualquer refeição. E se você é fã de doces de coco, vai adorar esta deliciosa receita de mousse de beijinho. Com uma textura suave e um sabor irresistível, essa sobremesa é perfeita para qualquer ocasião. Então, pegue os ingredientes e siga o passo a passo abaixo para preparar uma mousse de beijinho que vai conquistar a todos.
Como fazer Mousse de Beijinho
Em uma panela, misture leite condensado, leite de coco, coco ralado, amido de milho e manteiga. Cozinhe até engrossar. Deixe esfriar e adicione creme de leite, misturando bem. Transfira para taças ou travessa e leve à geladeira por 2 horas até firmar. Sirva gelado, decorado com coco ralado.
Ingredientes para a Receita de Mousse de Beijinho
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite de coco
- 1 xícara de coco ralado
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo:
- Em uma panela, misture o leite condensado, o leite de coco, o coco ralado, o amido de milho e a manteiga.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura engrosse e comece a soltar do fundo da panela.
- Retire do fogo e deixe esfriar.
- Quando a mistura estiver fria, acrescente o creme de leite e mexa bem até obter uma mistura homogênea.
- Transfira a mousse para taças individuais ou uma travessa grande.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que esteja bem firme.
- Sirva gelado e decore com coco ralado.
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Chefe de cozinha há 10 anos. Apaixonado pela vida e pela comida. Adoro partilhar receitas e as minhas experiências gastronómicas bem gostosas.
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