Hoje, compartilho com você uma deliciosa receita de filé de peixe assado no forno. Além de ser uma opção saudável e leve, é muito fácil de preparar. O resultado é um prato suculento e cheio de sabor. Então, vá para a cozinha e experimente essa receita irresistível!

Como fazer filé de peixe assado no forno

Tempere e marine os filés de peixe. Coloque em uma forma untada com azeite. Adicione cebola e tomate. Asse por 20-25 minutos. Finalize com salsinha. Sirva com arroz e salada.

Ingredientes para a receita de filé de peixe assado no forno

4 filés de peixe (pode ser tilápia, linguado, pescada, etc.)
2 colheres de sopa de suco de limão
2 dentes de alho picados
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
1 colher de chá de ervas finas
3 colheres de sopa de azeite de oliva
1 cebola cortada em rodelas
1 tomate cortado em rodelas
Salsinha picada para finalizar

Modo de Preparo:

Pré-aqueça o forno a 200°C.
Tempere os filés de peixe com o suco de limão, o alho picado, sal, pimenta do reino e as ervas finas. Deixe marinar por cerca de 15-20 minutos.
Unte uma forma com azeite de oliva e disponha os filés de peixe.
Adicione as rodelas de cebola e de tomate sobre os filés.
Regue com um fio de azeite de oliva.
Leve ao forno por aproximadamente 20-25 minutos, ou até que o peixe esteja cozido e dourado.
Retire do forno e finalize com salsinha picada por cima.
Sirva imediatamente acompanhado de arroz branco e uma salada fresca.

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