Delicioso camarão gratinado com queijo uma receita irresistível para saborear!

camarão gratinado com queijo
camarão gratinado com queijo – Créditos do Canal : Fatima Culinária e Variedades

Olá pessoal! Hoje vou compartilhar uma deliciosa receita de camarão gratinado com queijo. Essa iguaria é perfeita para quem é fã de frutos do mar e adora um prato cheio de sabor. O camarão fica suculento por dentro e com uma crosta crocante por cima, graças ao irresistível queijo gratinado. Vamos conferir o passo a passo dessa maravilha culinária?

Como fazer camarão gratinado com queijo

Pré-aqueça o forno. Refogue alho, cebola e camarões em manteiga. Prepare uma mistura de queijos e cubra os camarões. Asse até o queijo dourar e sirva decorado com salsinha.

Ingredientes da receita de camarão gratinado com queijo

  • 500g de camarões limpos
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 xícara de queijo muçarela ralado
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1/2 xícara de cream cheese
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsinha picada para decorar

Modo de preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
  2. Em uma frigideira grande, derreta a manteiga em fogo médio.
  3. Adicione o alho e a cebola na frigideira e refogue por cerca de 3 minutos, até ficarem dourados.
  4. Acrescente os camarões e cozinhe por aproximadamente 5 minutos, até que fiquem rosados e cozidos por completo. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  5. Em uma tigela separada, misture o queijo muçarela, o queijo parmesão e o cream cheese.
  6. Em um refratário untado, disponha os camarões e cubra com a mistura de queijos.
  7. Leve ao forno pré-aquecido e deixe gratinar por cerca de 10 minutos, ou até que o queijo esteja dourado e borbulhante.
  8. Retire do forno e decore com salsinha picada.
  9. Sirva imediatamente.

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