Hoje trago para vocês uma deliciosa receita de bolo simples de iogurte, perfeito para acompanhar o café da tarde. Com ingredientes fáceis de encontrar e um modo de preparo simples, esse bolo será um sucesso em sua casa.

Como fazer bolo simples de iogurte

Para fazer um bolo simples, comece batendo bem os ovos em uma tigela. Em seguida, adicione iogurte, óleo e açúcar, misturando até obter uma massa homogênea. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo delicadamente, e depois adicione o fermento em pó. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que fique dourado e ao espetar um palito no centro, ele saia limpo. Deixe o bolo esfriar antes de desenformar.

Ingredientes para a receita de bolo simples de iogurte

3 ovos
1 copo de iogurte natural (170g)
1 copo (medida do iogurte) de óleo
2 copos (medida do iogurte) de açúcar
3 copos (medida do iogurte) de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo:

Em uma tigela, adicione os ovos e bata bem com a ajuda de um fouet ou garfo.
Acrescente o iogurte, o óleo e o açúcar. Misture até obter uma massa homogênea.
Aos poucos, adicione a farinha de trigo peneirada, mexendo delicadamente para incorporar.
Por último, adicione o fermento em pó e misture novamente, mas sem bater em excesso.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

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