Este Bolo de Banana Dividido Sem Assar é uma maneira criativa e deliciosa de transformar a clássica banana split em um bolo fácil de preparar, sem precisar de forno!
Com camadas de banana, sorvete e coberturas irresistíveis, é a sobremesa perfeita para dias quentes ou qualquer ocasião especial.
Ingredientes:
- 200g de biscoitos de chocolate triturados
- 100g de manteiga derretida
- 4 bananas maduras
- 2 xícaras de sorvete de baunilha ou creme
- 1 xícara de sorvete de chocolate
- 1 xícara de sorvete de morango
- 1 xícara de chantilly
- 1/2 xícara de calda de chocolate
- 1/2 xícara de calda de caramelo
- 1/4 xícara de nozes picadas
- Cerejas em calda para decorar
Modo de preparo:
- Prepare a base: Misture os biscoitos de chocolate triturados com a manteiga derretida até formar uma massa. Pressione essa mistura no fundo de uma forma com fundo removível ou em um refratário, criando uma base uniforme. Leve à geladeira por 15 minutos para firmar.
- Adicione as camadas de banana e sorvete: Corte as bananas ao meio no sentido do comprimento e distribua-as sobre a base de biscoito. Adicione o sorvete de baunilha, chocolate e morango em camadas sobre as bananas, alisando cada camada com uma espátula.
- Leve ao freezer: Coloque o bolo no freezer por pelo menos 2 horas, ou até que o sorvete esteja completamente firme.
- Decoração final: Após retirar o bolo do freezer, cubra com chantilly e regue com as caldas de chocolate e caramelo. Salpique as nozes picadas por cima e finalize com cerejas em calda.
- Servir: Corte em fatias generosas e sirva imediatamente, aproveitando todas as camadas deliciosas dessa sobremesa refrescante!
Chefe de cozinha há 10 anos. Apaixonado pela vida e pela comida. Adoro partilhar receitas e as minhas experiências gastronómicas bem gostosas.
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