Hoje compartilho com vocês uma receita deliciosa e muito fácil de preparar: coxa e sobrecoxa de frango assada ao creme de leite. Essa combinação fica divina e tenho certeza que você vai adorar! A carne fica suculenta e o creme de leite traz um toque cremoso e irresistível para o prato. Acompanhe o passo a passo abaixo e bom apetite!

Como fazer coxa de frango assada ao creme de leite

Para preparar um frango cremoso assado, tempere as coxas e sobrecoxas com sal, pimenta, páprica doce, páprica picante e suco de limão, deixando marinar por 30 minutos. Em uma panela, refogue cebola e alho dourados em um pouco de azeite. Adicione o frango e doure dos dois lados. Transfira para uma assadeira e regue com creme de leite, cobrindo bem. Asse no forno a 180°C por cerca de 40 minutos até que o frango esteja assado e o creme de leite forme uma crosta dourada. Sirva com arroz branco e salada verde.

Ingredientes para a receita de coxa de frango assada ao creme de leite

4 coxas e sobrecoxas de frango
1 cebola pequena picada
2 dentes de alho picados
1 lata de creme de leite
Sal e pimenta a gosto
Azeite de oliva
1 colher de sopa de páprica doce
1 colher de chá de páprica picante
Suco de 1 limão

Modo de preparo:

Tempere as coxas e sobrecoxas de frango com sal, pimenta, páprica doce, páprica picante e suco de limão. Deixe marinar por cerca de 30 minutos.
Em uma panela, aqueça um pouco de azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
Adicione as coxas e sobrecoxas de frango e doure-as dos dois lados.
Transfira o frango para uma assadeira e regue com o creme de leite, cobrindo bem todas as partes.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até que o frango esteja assado e o creme de leite tenha formado uma crosta dourada.
Retire do forno e sirva acompanhado de arroz branco e salada verde.

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