Deliciosa Receita de Calda de Framboesa: Simples e Rápida de Fazer!

Doce de Mamão Maduro
Doce de Mamão Maduro

Olá meus queridos leitores! Hoje estou animado para compartilhar com vocês uma das minhas receitas favoritas: Calda de Framboesa fácil. Sou um verdadeiro entusiasta da culinária e amo a versatilidade e sabor das framboesas, por isso criei essa receita deliciosa que pode ser utilizada para acompanhar bolos, sorvetes, panquecas e muito mais.

Ingredientes:

  • 1 xícara de framboesas frescas
  • 1/2 xícara de açúcar
  • Suco de meio limão

Modo de Preparo:

  1. Preparando as framboesas

    1. Lave bem as framboesas em água corrente.
    2. Em uma panela, adicione as framboesas, o açúcar e o suco de limão.
  2. Cozinhando a calda

    1. Leve a panela ao fogo baixo e mexa delicadamente até que as framboesas comecem a soltar seu suco e o açúcar se dissolva.
    2. Deixe cozinhando por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando, até atingir a consistência desejada.
  3. Finalizando e armazenando

    1. Retire do fogo e deixe esfriar por alguns minutos.
    2. Passe a calda por uma peneira fina para retirar as sementes, se preferir uma textura mais suave.
    3. Transfira a calda para um recipiente de vidro e armazene na geladeira por até uma semana.

Essa Calda de Framboesa fácil é uma adição perfeita para diversas sobremesas, trazendo um toque agridoce e fresco para os pratos. Experimente e surpreenda-se com o sabor!

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