Deliciosa e Prática Receita de Pudim de Tapioca feito no Liquidificador: Surpreenda seus convidados!

Pudim de Tapioca feito no Liquidificador
Pudim de Tapioca feito no Liquidificador

Como um apaixonado cozinheiro com anos de experiência, tenho uma verdadeira especialidade em bolos. A receita de Pudim de Tapioca de Liquidificador é uma das minhas favoritas e gostaria de compartilhar com vocês como preparo essa deliciosa sobremesa.

Ingredientes:

  • 1 xícara de tapioca granulada
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 xícaras de leite
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite de coco
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo:

  1. Hidratação da Tapioca:
    1. Coloque a tapioca em uma tigela com água e deixe hidratar por pelo menos 1 hora.
    2. Escorra a tapioca e reserve.
  2. Preparo do Pudim:
    1. No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos, o leite de coco, o açúcar, a tapioca hidratada e a pitada de sal.
    2. Despeje a mistura em uma forma untada com açúcar queimado.
    3. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 1 hora.
  3. Finalização:
    1. Deixe o pudim esfriar e leve à geladeira por algumas horas antes de desenformar.
    2. Sirva gelado e aproveite!

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