Deliciosa calda de chocolate sem leite condensado para acompanhar seus bolos e tortas com essa receita fácil!

Calda de chocolate sem leite Condensado
Calda de chocolate sem leite Condensado – Créditos do Canal : Gabriel Freitas

Uma calda de chocolate é sempre um acompanhamento delicioso para bolos e tortas. No entanto, nem sempre queremos utilizar leite condensado em nossas receitas, seja por restrições alimentares ou simplesmente por preferência. Neste post, iremos ensinar uma receita de calda de chocolate sem leite condensado, rápida e fácil de preparar, que será perfeita para deixar suas sobremesas ainda mais saborosas!

Como fazer calda de chocolate sem leite condensado

Prepare uma deliciosa calda de chocolate com esta receita simples. Em uma panela, misture açúcar e cacau em pó. Adicione água e mexa bem para evitar grumos. Cozinhe em fogo médio-baixo, mexendo constantemente, até obter uma calda grossa e brilhante. Retire do fogo e adicione manteiga e extrato de baunilha, misturando até que a manteiga esteja derretida. Deixe a calda esfriar por alguns minutos antes de despejar sobre seu bolo ou torta.

Ingredientes para a receita de calda de chocolate sem leite condensado

  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de cacau em pó
  • 1 xícara de água
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)

Modo de preparo:

  1. Em uma panela, misture o açúcar e o cacau em pó.
  2. Adicione a água e mexa bem, garantindo que não fiquem grumos.
  3. Leve a panela ao fogo médio-baixo e cozinhe a mistura, mexendo constantemente, até obter uma calda grossa e brilhante.
  4. Retire do fogo e acrescente a manteiga e o extrato de baunilha (se estiver utilizando), misturando até que a manteiga esteja completamente derretida.
  5. Deixe a calda esfriar por alguns minutos antes de despejar sobre o bolo ou torta.

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