pão de ló de 7 ovos — Pão de ló de 7 ovos – Créditos do Canal : Adriene Amorim Cake e Arte

O pão de ló é uma receita clássica da confeitaria que agrada a todos os paladares. Nesta versão, vamos te ensinar a fazer um delicioso pão de ló de 7 ovos, que fica supermacio e saboroso. Perfeito para servir como base para bolos recheados ou para ser consumido puro com um cafezinho. Vamos lá?

Como fazer pão de ló maravilhoso de 7 ovos

Prepare um delicioso pão de ló com esta receita simples. Preaqueça o forno a 180°C e, em uma batedeira, bata ovos e açúcar em alta velocidade até obter uma mistura clara e fofa. Adicione água e essência de baunilha, misturando delicadamente. Em seguida, adicione farinha de trigo peneirada e fermento em pó, envolvendo a massa com uma espátula. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, e asse por cerca de 35 minutos até dourar. Após esfriar completamente, desenforme e, se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro antes de servir.

Ingredientes para a receita de pão de ló de 7 ovos

7 ovos
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo peneirada
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 xícara de água
1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de Preparo:

Preaqueça o forno a 180°C.
Em uma batedeira, adicione os ovos e o açúcar. Bata em velocidade alta por aproximadamente 10 minutos ou até obter uma mistura clara e fofa.
Adicione a água e a essência de baunilha, e misture delicadamente.
Aos poucos, adicione a farinha de trigo peneirada e o fermento em pó, envolvendo delicadamente a massa com a ajuda de uma espátula.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 35 minutos, ou até que o pão de ló esteja dourado e firme ao toque.
Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
Se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima antes de servir.

Gostou? Siga o @receitasobremesa.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.