Name: Chocoflan Caseiro
Prep time: 20 min
Cook time: 75 min
Total time: 95 min
Yield: 10 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 caixa de mistura para bolo de chocolate; 3 ovos; 1/2 xícara de óleo; 1 xícara de água; 1 lata de leite condensado; 1 lata de leite evaporado; 4 ovos; 1 colher de chá de extrato de baunilha; 1 xícara de açúcar (para o caramelo)

Ingredientes:

Para o Bolo:

1 caixa de mistura para bolo de chocolate
3 ovos
1/2 xícara de óleo
1 xícara de água

Para o Pudim:

1 lata de leite condensado
1 lata de leite evaporado
4 ovos
1 colher de chá de extrato de baunilha

Para o Caramelo:

1 xícara de açúcar

Instruções:

Caramelo: Derreta o açúcar em fogo médio até que fique dourado. Despeje o caramelo em uma forma e deixe esfriar.
Bolo: Prepare a mistura para bolo conforme as instruções da embalagem e despeje sobre o caramelo na forma.
Pudim: Misture todos os ingredientes do pudim em um liquidificador até ficar homogêneo. Despeje cuidadosamente sobre a mistura de bolo.
Banho-maria: Cubra a forma com papel alumínio, coloque-a em uma bandeja com água e leve ao forno preaquecido a 175°C por 1 hora e 15 minutos.
Desenformar: Após o tempo de forno, deixe esfriar. Em seguida, leve à geladeira por algumas horas. Para desenformar, vire o chocoflan em um prato grande.