Bolo Tirolez -Créditos do Canal: Passe Adiante

Aqui está uma deliciosa receita de Bolo Tirolês para você experimentar! Esse bolo, de origem austríaca, é famoso pelos sabores marcantes de chocolate, amêndoas e uma suave combinação de especiarias. Perfeito para saborear com uma xícara de café ou chá, esse bolo vai encantar seus convidados em qualquer ocasião especial. Siga o passo a passo abaixo e surpreenda-se com o resultado!

Como fazer bolo tirolês

Para fazer o bolo tirolês, pré-aqueça o forno e bata ovos e açúcar até ficar fofo. Adicione manteiga, cacau em pó e misture. Peneire farinha, fermento, canela, cravo, noz-moscada sobre a massa e adicione leite. Misture com amêndoas e despeje na forma. Asse e deixe esfriar antes de desenformar. Finalize com açúcar de confeiteiro por cima.

Ingredientes da receita de bolo tirolês

3 ovos
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de manteiga derretida
1 colher de sopa de cacau em pó
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
1/2 xícara de leite
1/2 xícara de amêndoas picadas
1 colher de chá de canela em pó
1 pitada de cravo em pó
1 pitada de noz-moscada
Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 180°C.
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
Adicione a manteiga derretida e o cacau em pó, misturando bem.
Peneire a farinha de trigo, o fermento em pó, a canela, o cravo e a noz-moscada sobre a massa e misture.
Aos poucos, adicione o leite, mexendo delicadamente até obter uma massa homogênea.
Por último, acrescente as amêndoas picadas e misture novamente.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
Retire do forno e deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar.
Finalize polvilhando açúcar de confeiteiro por cima antes de servir.

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