Bolo pudim a combinação original perfeita de sobremesa pudim e de bolo

bolo pudim
Bolo pudim – Créditos do Canal : Cozinhando com a Ly

O bolo pudim é uma dessas sobremesas que fazem sucesso em qualquer ocasião. Combinando o sabor do bolo com a textura cremosa do pudim, essa sobremesa é uma verdadeira tentação para os amantes de doces. Neste post, vamos ensinar a receita de bolo pudim para você experimentar em casa e se deliciar.

Como fazer bolo pudim

Preaqueça o forno a 180ºC. No liquidificador, faça a massa do bolo batendo açúcar, ovos, óleo e leite, depois adicione farinha e fermento. Despeje em forma untada. Para o pudim, bata leite condensado, leite e ovos e despeje sobre a massa do bolo, sem misturar. Asse em banho-maria por 1 hora e 30 minutos, dourando por mais 15 minutos sem papel alumínio. Deixe esfriar antes de desenformar.

Ingredientes para a receita de bolo pudim

Bolo

  • 1 xícara de açúcar
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Pudim

  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida de leite
  • 3 ovos

Modo de preparo

  1. Preaqueça o forno a 180ºC.
  2. Para o bolo, em um liquidificador, bata o açúcar, os ovos, o óleo e o leite até ficar homogêneo.
  3. Adicione a farinha de trigo e o fermento e misture delicadamente até incorporar os ingredientes.
  4. Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo.
  5. Para o pudim, no liquidificador, bata o leite condensado, o leite e os ovos até formar um creme.
  6. Despeje o pudim sobre a massa do bolo, sem misturar.
  7. Cubra a forma com papel alumínio e leve para assar em banho-maria por cerca de 1 hora e 30 minutos.
  8. Retire o papel alumínio e deixe no forno por mais 15 minutos para dourar.
  9. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

Gostou? Siga o @receitasobremesa.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.

Veja outras receitas interessantes

Navegue nas nossassugestões.

Outras Receitas

Receita Fácil e Deliciosa de Bolo Mole Tradicional Sem Leite Condensado

Bolo mole tradicional sem leite condensado é uma receita fácil e deliciosa que você pode fazer em casa. É uma Read more

Bolo de milho cremoso: receita fácil e rápida para servir no café da manhã ou lanche da tarde
Bolo de milho cremoso

O bolo de milho é uma das receitas mais queridas pelos brasileiros. Além de ser uma delícia, é fácil e Read more

Bolo de banana: como fazer um bolo fofinho com cobertura caramelada de banana
Bolo de banana Caramelada

Se você é fã de bolo de banana, essa receita é perfeita pra você! O melhor de tudo é que Read more

Bolo de Fubá da Vovó: o Melhor Bolo da Fazenda – Receita Fofinha e Perfeita para Saborear
bolo de fubá da vovó

O bolo de fubá da vovó é uma receita típica da fazenda e uma delícia para acompanhar aquele cafezinho à Read more

Siga-nos através do Google Notícias

ou