Bolo gelado de coco fit com calda: uma sobremesa leve e saudável (descubra como fazer em poucos minutos)

Descubra como fazer um bolo gelado de coco fit delicioso em poucos minutos e com poucos ingredientes!

Essa receita de bolo gelado de coco fit é super fácil de preparar e fica incrivelmente deliciosa. Perfeita para quem busca uma sobremesa leve e saudável, você vai querer experimentar agora mesmo!

Ingredientes:

• 1 xícara de farinha de aveia
• 1 xícara de leite de coco
• 3 ovos
• 1/2 xícara de adoçante natural
• 1/2 xícara de coco ralado
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/2 xícara de água

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
3. Despeje a massa em uma forma untada.
4. Asse por cerca de 30 minutos ou até dourar.
5. Deixe esfriar e corte em pedaços.
6. Sirva com calda de leite de coco se desejar.

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Ana Ribeiro

Estudei na área de cozinha e hotelaria e sempre fui apaixonada por ler e escrever. Sou apaixonada por cozinha e adoro escrever e partilhar receitas. Tenho mais de 15 anos de experiência em bolos e sobremesas e trabalhei em vários restaurantes por vários países.