Quem não adora um bolo de laranja úmido e fofinho em um dia de chuva? Esse bolo é perfeito para quem quer uma sobremesa com sabor cítrico, além de ser fácil de preparar. Então, se você está procurando por uma receita incrível de bolo de laranja úmido e fofinho, você veio ao lugar certo!
Como fazer bolo de laranja úmido e fofinho
Para fazer um bolo de laranja fofo, pré-aqueça o forno, bata ovos e açúcar até obter um creme, adicione suco de laranja, óleo e raspas da casca, misture com farinha de trigo e fermento, coloque na forma e asse por 30-35 minutos a 180°C. Deixe esfriar antes de desenformar.
Ingredientes da receita bolo de laranja úmido e fofinho
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de suco de laranja natural
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1/2 xícara de óleo
- raspas da casca de uma laranja
Modo de preparo
- Preaqueça o forno em 180 graus e unte uma forma com manteiga e farinha de trigo.
- Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter um creme fofo e claro.
- Adicione o suco de laranja, o óleo e as raspas da casca de laranja à mistura de ovos e açúcar, mexendo bem.
- Acrescente a farinha de trigo peneirada sobre a mistura aos poucos, mexendo até que a massa fique homogênea.
- Adicione o fermento em pó e mexa delicadamente.
- Despeje a massa na forma já preparada e asse por cerca de 30-35 minutos no forno pré-aquecido.
- Teste com um palito para verificar se o bolo está assado. O palito deve sair limpo quando espetado no centro do bolo.
- Retire do forno e deixe esfriar na forma por 10 minutos antes de desenformar.
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Chefe de cozinha há 10 anos. Apaixonado pela vida e pela comida. Adoro partilhar receitas e as minhas experiências gastronómicas bem gostosas.
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Que delícia! Adoro um bom bolo de laranja bem fofinho e úmido. Vou experimentar essa receita para surpreender os meus amigos no próximo encontro. Obrigado pelas dicas!
Que delícia! Nunca experimentei fazer um bolo de laranja tão úmido e fofinho, mas fiquei com muita vontade de experimentar essa receita. Com certeza vou surpreender os meus convidados na próxima festa. Obrigada pelas dicas!