Bolo de laranja: saiba como fazer o mais úmido e fofinho para impressionar todos os convidados

Bolo de Laranja úmido e fofinho
Bolo de Laranja úmido e fofinho – Créditos do Canal : Cozinhando com a Ly

Quem não adora um bolo de laranja úmido e fofinho em um dia de chuva? Esse bolo é perfeito para quem quer uma sobremesa com sabor cítrico, além de ser fácil de preparar. Então, se você está procurando por uma receita incrível de bolo de laranja úmido e fofinho, você veio ao lugar certo!

Como fazer bolo de laranja úmido e fofinho

Para fazer um bolo de laranja fofo, pré-aqueça o forno, bata ovos e açúcar até obter um creme, adicione suco de laranja, óleo e raspas da casca, misture com farinha de trigo e fermento, coloque na forma e asse por 30-35 minutos a 180°C. Deixe esfriar antes de desenformar.

Ingredientes da receita bolo de laranja úmido e fofinho

  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de suco de laranja natural
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1/2 xícara de óleo
  • raspas da casca de uma laranja

Modo de preparo

  1. Preaqueça o forno em 180 graus e unte uma forma com manteiga e farinha de trigo.
  2. Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter um creme fofo e claro.
  3. Adicione o suco de laranja, o óleo e as raspas da casca de laranja à mistura de ovos e açúcar, mexendo bem.
  4. Acrescente a farinha de trigo peneirada sobre a mistura aos poucos, mexendo até que a massa fique homogênea.
  5. Adicione o fermento em pó e mexa delicadamente.
  6. Despeje a massa na forma já preparada e asse por cerca de 30-35 minutos no forno pré-aquecido.
  7. Teste com um palito para verificar se o bolo está assado. O palito deve sair limpo quando espetado no centro do bolo.
  8. Retire do forno e deixe esfriar na forma por 10 minutos antes de desenformar.

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