Essa receita faz sempre o maior sucesso! Aproveite!
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de suco de laranja
- Raspas de 1 laranja
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de frutas secas picadas (uvas passas, damascos, etc.)
- 1/2 xícara de nozes picadas
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar, o óleo, o suco e as raspas de laranja.
- Adicione a farinha e o fermento, misturando até formar uma massa homogênea.
- Incorpore as frutas secas e as nozes à massa.
- Despeje na forma e asse por 35-40 minutos ou até dourar e passar no teste do palito.
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Estudei na área de cozinha e hotelaria e sempre fui apaixonada por ler e escrever. Sou apaixonada por cozinha e adoro escrever e partilhar receitas. Tenho mais de 15 anos de experiência em bolos e sobremesas e trabalhei em vários restaurantes por vários países.