Nesta receita, vou te ensinar a fazer um bolo delicioso e divertido: um bolo bem fofinho e colorido. Com uma massa versátil e saborosa, esse bolo será um sucesso em qualquer ocasião especial ou até mesmo para alegrar o dia a dia. Acompanhe o passo a passo e surpreenda todos com essa maravilhosa criação.
Como fazer bolo bem fofinho colorido
Para fazer um bolo colorido, comece pré-aquecendo o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha de trigo. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo peneirada, o açúcar e o fermento em pó. Adicione os ovos e o leite à mistura seca, batendo com uma batedeira em velocidade média até obter uma massa homogênea.
Divida a massa em tigelas diferentes, uma para cada cor desejada, e adicione corante alimentício, misturando bem para obter cores vibrantes. Despeje as massas coloridas na forma de maneira intercalada e faça movimentos com um garfo ou palito para criar um efeito marmorizado. Asse por cerca de 40 minutos, deixe esfriar e sirva fatias deste bolo colorido e saboroso.
Ingredientes da receita de bolo bem fofinho e colorido
- 3 xícaras de farinha de trigo peneirada
- 2 xícaras de açúcar
- 4 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Corantes alimentícios nas cores desejadas
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha de trigo.
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo peneirada, o açúcar e o fermento em pó.
- Adicione os ovos e o leite à mistura seca e bata com uma batedeira em velocidade média até obter uma massa homogênea.
- Divida a massa em quantidades iguais em diferentes tigelas, conforme o número de cores desejado.
- Adicione algumas gotas de corante alimentício em cada tigela e misture bem até obter uma cor vibrante e uniforme em cada uma.
- Despeje a massa colorida na forma de maneira intercalada, criando camadas de cores diferentes.
- Com a ajuda de um garfo ou palito, faça movimentos no sentido horizontal e vertical na massa para criar um efeito marmorizado.
- Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
- Sirva o bolo colorido bem fofinho e saboroso em fatias e aprecie!
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Cozinheiro de formação e profissão e bloguista de paixão. Trabalho como Chef desde 1997 e como redator de receitas desde 2023.
Juntei todos esses elementos e partilho diariamente as receitas mais incríveis com meus seguidos. Mais de 26 anos de experiência como cozinheiro profissional.
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