Bolinha de milho com queijo é uma receita deliciosa para comer a qualquer altura

Bolinha de Milho Com Queijo
Bolinha de Milho Com Queijo – Créditos do Canal : Weder Silva

No Brasil, a culinária de quitutes e petiscos é muito popular, principalmente quando se trata de deliciosas bolinhas recheadas. Se você está procurando uma receita fácil, saborosa e que pode até se tornar uma opção lucrativa, as Bolinhas de Milho Com Queijo são uma ótima escolha! A combinação de milho e queijo derretido resulta em um petisco irresistível que pode ser servido em festas, eventos ou até mesmo vendido. Confira a seguir como preparar essa delícia!

Como fazer bolinha de milho com queijo

Bata o milho no liquidificador e misture com farinha de trigo, ovo, queijo parmesão e sal. Modele bolinhas com a massa e frite em óleo quente até dourar. Escorra em papel absorvente e sirva.

Ingredientes para a receita de bolinha de milho com queijo

  • 2 xícaras de milho verde
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1 xícara de queijo parmesão ralado
  • Sal a gosto
  • Óleo para fritar

Modo de preparo:

  1. Em um liquidificador, bata o milho verde até formar uma massa homogênea.
  2. Em uma tigela, misture a massa de milho, a farinha de trigo, o ovo, o queijo parmesão ralado e o sal. Mexa bem até obter uma massa consistente.
  3. Com as mãos, pegue pequenas porções da massa e forme bolinhas.
  4. Aqueça o óleo em uma panela e frite as bolinhas até ficarem douradas e crocantes.
  5. Retire as bolinhas da panela, coloque-as em um papel absorvente para eliminar o excesso de óleo e sirva em seguida.

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