As bisnaguinhas são pequenos pãezinhos macios e deliciosos que fazem sucesso não só entre as crianças, mas também entre os adultos. Perfeitas para lanches, café da manhã ou acompanhando refeições, as bisnaguinhas caseiras têm um sabor incomparável e são fáceis de fazer. Nesta receita, vamos compartilhar com você um passo a passo simples e prático para você preparar essas delícias em casa. Com certeza, a criançada vai adorar!

Como fazer Bisnaguinha Caseira

Em uma tigela, misture farinha, açúcar, fermento, sal, manteiga e ovo. Adicione leite morno aos poucos e sove a massa por 10 minutos. Deixe a massa descansar até dobrar de tamanho. Modele as bisnaguinhas e coloque em uma assadeira untada e enfarinhada. Deixe descansar por mais 30 minutos. Pré-aqueça o forno e asse as bisnaguinhas por 20 minutos. Deixe esfriar antes de servir.

Ingredientes para receita de Bisnaguinha Caseira

500g de farinha de trigo
1/4 de xícara de açúcar
1 colher de sopa de fermento biológico seco
1 colher de chá de sal
3 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
1 ovo
200ml de leite morno

Modo de preparo

Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
Acrescente a manteiga e o ovo. Misture bem.
Aos poucos, adicione o leite morno, misturando até obter uma massa homogênea.
Sove a massa por aproximadamente 10 minutos, até que fique elástica e macia.
Cubra a massa com um pano limpo e deixe descansar por cerca de 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
Divida a massa em pequenas porções e modele as bisnaguinhas, dando o formato desejado.
Coloque as bisnaguinhas em uma assadeira untada e enfarinhada, deixando um espaço entre elas para crescer.
Deixe as bisnaguinhas descansarem por mais 30 minutos.
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Leve as bisnaguinhas para assar por aproximadamente 20 minutos, ou até dourarem.
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.