Batata Palha e Chips Feita em Casa que a maior delícia e é muito fácil e rápido de fazer

Batata Palha e Chips
Batata Palha e Chips – Créditos do Canal : Bete com carinho

Se você é fã de batata palha e chips, vai adorar essa receita caseira! Chega de gastar dinheiro comprando pacotes no supermercado, agora você pode fazer tudo em casa e ainda deixar suas batatinhas do jeitinho que gosta. Aprenda a preparar batata palha e chips deliciosos com essa receita simples e prática, e desfrute de um petisco incrível feito por você mesmo!

A batata palha e os chips são opções muito populares para acompanhar diversos pratos, lanches ou até mesmo para serem consumidos sozinhos como petiscos. E a boa notícia é que é simples de fazer e você pode ajustar o tempero e o corte da batata de acordo com suas preferências.

Como fazer Batata Palha e Chips

Descasque e corte as batatas em fatias ou palitos. Aqueça o óleo em uma panela e frite as batatas até dourarem. Coloque-as em papel toalha para absorver o óleo. Tempere com sal e temperos. Deixe esfriar um pouco e sirva.

Ingredientes para a receita de Batata Palha e Chips

  • 3 batatas médias;
  • Óleo vegetal para fritar;
  • Sal a gosto;
  • Temperos opcionais (pimenta, páprica, ervas finas, etc.).

Modo de preparo

  1. Lave as batatas e descasque-as;
  2. Corte as batatas em fatias finas ou palitos, de acordo com a textura que deseja;
  3. Aqueça o óleo em uma panela funda, suficiente para cobrir as batatas durante a fritura;
  4. Frite as batatas em pequenas porções, até ficarem douradas e crocantes;
  5. Retire as batatas fritas e coloque-as em um prato forrado com papel toalha para absorver o excesso de óleo;
  6. Tempere com sal e os temperos de sua escolha, misturando bem;
  7. Deixe esfriar por alguns minutos e está pronto para servir!

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