Se você está procurando uma maneira lucrativa de empreender e ser seu próprio chefe, a venda de empadões congelados pode ser uma excelente opção. É uma deliciosa iguaria que agrada a muitas pessoas e pode ser facilmente congelada, o que facilita a venda e aumenta a durabilidade do produto. Com a receita certa e um planejamento adequado, você pode começar seu negócio e lucrar vendendo essas gostosuras. Aprenda agora a fazer um delicioso empadão para vender congelado e ganhar dinheiro!

Como fazer empadão

Misture farinha de trigo, margarina, ovos e sal até obter uma massa homogênea. Divida em duas partes, forre uma forma com a parte maior, adicione o recheio e cubra com a parte menor. Faça furos na tampa e asse por 40 minutos. Espere esfriar e desenforme. Se desejar, congele.

Ingredientes para a receita de empadão

1 kg de farinha de trigo
500g de margarina gelada
5 ovos
1 colher de sopa de sal
Recheio a gosto (frango desfiado, palmito, carne moída, legumes, entre outros)

Modo de Preparo:

Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e a margarina, até obter uma farofa bem úmida.
Adicione os ovos e o sal, e continue misturando até formar uma massa homogênea.
Divida a massa em duas partes, uma maior para a base e outra menor para a tampa.
Com a parte maior, forre o fundo e as laterais de uma forma de empadão.
Coloque o recheio de sua preferência.
Cubra o empadão com a parte menor da massa, fechando bem as bordas.
Com um garfo, faça pequenos furos na tampa para evitar que estoure durante o cozimento.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
Retire do forno, espere esfriar e desenforme.
Se desejar, embale os empadões em embalagens próprias para congelamento e armazene no freezer.

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