A maria mole é uma sobremesa clássica que conquista o paladar de muitas pessoas. Mas, que tal dar um toque especial à receita tradicional adicionando gelatina? Neste post, vou te ensinar como fazer uma maria mole com gelatina de forma prática e deliciosa. Prepare-se para se surpreender com o resultado final!
Como fazer maria mole mais deliciosa de todas
Para preparar a Maria Mole de Gelatina, comece hidratando a gelatina incolor em água por 5 minutos. Em seguida, dissolva a gelatina colorida em água quente e misture bem. Derreta a gelatina incolor e adicione-a à gelatina colorida. Despeje a mistura em formas e leve à geladeira por 2 a 3 horas até firmar. Desenforme, decore a gosto com açúcar cristal ou coco ralado, e sirva.
Ingredientes da receita de maria mole
- 1 pacote de gelatina incolor (12g)
- 5 colheres de sopa de água
- 1 pacote de gelatina do sabor de sua preferência
- 250 ml de água quente
- Açúcar cristal ou coco ralado para decorar (opcional)
Modo de Preparo
- Hidrate a Gelatina Incolor. Em uma tigela pequena, adicione 5 colheres de sopa de água e polvilhe a gelatina incolor por cima. Deixe hidratar por cerca de 5 minutos.
- Prepare a Gelatina Colorida: Dissolva o pacote de gelatina colorida em 250 ml de água quente e misture bem até que esteja completamente dissolvida.
- Derreta a Gelatina Incolor: Após a hidratação, derreta a gelatina incolor no micro-ondas por cerca de 15 segundos, ou em banho-maria, até que fique líquida.
- Misture as Gelatinas: Adicione a gelatina incolor derretida à mistura de gelatina colorida e mexa bem para incorporar.
- Coloque em Formas: Despeje a mistura em uma forma retangular ou em formas individuais. Leve à geladeira por cerca de 2 a 3 horas, ou até que a maria mole esteja firme.
- Desenforme e Decore:Se desejar, passe os pedaços de maria mole em açúcar cristal ou coco ralado para decorar. Desenforme a maria mole cuidadosamente.
- Sirva: A Maria Mole de Gelatina está pronta para ser servida e apreciada!
Dica Extra
Você pode utilizar diferentes sabores de gelatina para criar variações desta receita. Experimente também adicionar frutas ou outros complementos para dar um toque especial à sua Maria Mole!
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Chefe de cozinha há 10 anos. Apaixonado pela vida e pela comida. Adoro partilhar receitas e as minhas experiências gastronómicas bem gostosas.
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Que delícia! Adoro maria mole e fiquei curioso para experimentar essa nova versão com gelatina. Parece ser uma combinação incrível, mal posso esperar para testar em casa. Obrigado pela dica!