Se você gosta de um bolo saboroso e diferente, vai adorar essa receita de bolo de maracujá caseiro. O sabor cítrico do maracujá dá um toque especial à massa fofinha e macia. É fácil de fazer e vai ser um sucesso na sua casa.
Como fazer bolo de maracujá caseiro
Em uma tigela, comece misturando a farinha de trigo, o açúcar e os ovos até obter uma massa homogênea. Adicione o suco de maracujá e misture bem, garantindo que todos os ingredientes se incorporem. Em seguida, adicione o óleo e misture novamente, obtendo uma massa lisa e consistente. Para finalizar, acrescente o fermento e misture delicadamente, assegurando que seja distribuído de maneira uniforme. Despeje a massa em uma forma previamente untada e enfarinhada, garantindo que fique bem espalhada.
Leve a forma ao forno preaquecido a 180 graus Celsius e deixe assar por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e cozido por dentro. O aroma irresistível do maracujá irá se espalhar pela cozinha, indicando que o bolo está pronto para ser saboreado. Com esses simples passos, você terá um delicioso Bolo de Maracujá pronto para ser apreciado. A combinação do sabor tropical do maracujá com a maciez do bolo torna essa receita uma verdadeira tentação.
Ingredientes para a receita de bolo de maracujá
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 3 ovos
- 1 xícara de suco de maracujá fresco
- 1 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e os ovos até obter uma massa homogênea.
- Adicione o suco de maracujá e misture bem.
- Adicione o óleo e misture novamente.
- Por último, acrescente o fermento e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e cozido por dentro.
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Chefe de cozinha há 10 anos. Apaixonado pela vida e pela comida. Adoro partilhar receitas e as minhas experiências gastronómicas bem gostosas.
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