Aprenda a fazer espetos de frios com molho de iogurte natural que ficam irresistíveis e saborosos!

espetos de frios com molho de iogurte natural
espetos de frios com molho de iogurte natural

Os espetos de frios com molho de iogurte natural são uma opção irresistível para servir como petisco ou entrada em ocasiões especiais ou até mesmo para um lanche saboroso. Além de serem deliciosos, esses espetinhos são bonitos e irresistíveis aos olhos.

Como fazer Espetos de Frios com Molho de Iogurte Natural

Corte fatias de presunto, muçarela e salame em quadrados médios. Monte os espetos, intercalando os pedaços de frios. Em um recipiente, misture iogurte natural, mostarda, suco de limão, azeite, sal e pimenta, formando o molho. Pincele o molho sobre os espetos, cobrindo-os completamente. Leve à grelha preaquecida por 10 minutos, virando ocasionalmente até dourarem levemente e o queijo derreter. Sirva os espetos acompanhados do restante do molho de iogurte natural.

Ingredientes a receita de receita de espetos de frios com molho de iogurte natural

  • 200g de presunto fatiado
  • 200g de queijo muçarela fatiado
  • 200g de salame fatiado
  • 1 xícara de iogurte natural
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal e pimenta a gosto
  • Palitos de churrasco

Modo de Preparo:

  1. Corte as fatias de presunto, muçarela e salame em quadrados médios.
  2. Monte os espetos, intercalando os pedaços de frios.
  3. Em um recipiente, misture o iogurte natural, a mostarda, o suco de limão, o azeite, o sal e a pimenta, formando o molho.
  4. Pincele o molho sobre os espetos de frios, cobrindo-os por completo.
  5. Leve os espetos à grelha preaquecida por aproximadamente 10 minutos, virando-os de vez em quando até que fiquem levemente dourados e o queijo derreta.
  6. Sirva os espetos acompanhados do molho de iogurte natural restante.

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