Aprenda a fazer Doritos caseiro em apenas 15 minutos para o lanche perfeito!

doritos caseiro na hora do lanche
Doritos caseiro na hora do lanche – Créditos do Canal : Bete com carinho

O lanche da tarde é um momento delicioso para desfrutar de um petisco saboroso e crocante. Que tal aprender a fazer seu próprio Doritos caseiro em apenas 15 minutos? Com ingredientes simples e um toque de criatividade, você pode saborear esses salgadinhos incríveis sem sair de casa. Confira a seguir a receita fácil e rápida de Doritos caseiro.

Receita doritos caseiro na hora do lanche

Misture as farinhas, temperos e água até obter uma massa firme. Abra a massa e corte em triângulos. Frite os triângulos até dourarem. Escorra o excesso de óleo e repita o processo com o restante da massa.

Ingredientes para a receita de doritos caseiro na hora do lanche

  • 2 xícaras de farinha de milho em flocos
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de páprica
  • 1 colher de chá de cominho em pó
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • 1 xícara de água morna
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela grande, misture as farinhas de milho e trigo, o sal, a páprica, o cominho e o alho em pó.
  2. Adicione a água morna aos poucos, mexendo bem até obter uma massa firme e homogênea.
  3. Divida a massa em porções menores e abra cada uma delas com um rolo, deixando com uma espessura fina.
  4. Corte a massa em triângulos, imitando o formato dos Doritos.
  5. Em uma panela funda, aqueça o óleo em fogo médio.
  6. Frite os triângulos de massa por 2 a 3 minutos ou até ficarem dourados e crocantes.
  7. Retire os Doritos caseiros do óleo e coloque-os em um prato forrado com papel-toalha para escorrer o excesso de óleo.
  8. Repita o processo com o restante da massa.

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