A receita de nega maluca é um clássico da culinária brasileira que agrada a todos os paladares. Com sua massa macia e sabor irresistível de chocolate, é uma sobremesa perfeita para alegrar qualquer ocasião. Além disso, a preparação dessa delícia é extremamente fácil e rápida. Vou compartilhar com você uma receita simples e deliciosa de nega maluca, para que você possa se deliciar com essa maravilha culinária.
Como fazer Nega Maluca
Para fazer a deliciosa nega maluca, comece pré-aquecendo o forno a 180°C. Em seguida, prepare a massa misturando a farinha de trigo, açúcar, chocolate em pó, leite, óleo vegetal e ovos em uma tigela grande, até obter uma massa homogênea. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, e leve ao forno por cerca de 30 minutos. Após assar, deixe a nega maluca esfriar na forma por alguns minutos, desenforme e deixe esfriar completamente em uma grade.
Ingredientes par aa receita de Nega Maluca
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Pré-aqueça o forno Preaqueça o forno a 180°C.
- Prepare a massa Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar e o chocolate em pó. Em seguida, adicione o leite, o óleo vegetal e os ovos. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- Adicione o fermento Acrescente o fermento em pó à massa e misture delicadamente, apenas até incorporar.
- Asse no forno Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido e deixe assar por aproximadamente 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Espere esfriar e sirva Retire a nega maluca do forno e deixe-a esfriar na forma por alguns minutos. Em seguida, desenforme e deixe esfriar completamente em uma grade.
Gostou da Receita? Siga o @receitasobremesa.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Chefe de cozinha há 10 anos. Apaixonado pela vida e pela comida. Adoro partilhar receitas e as minhas experiências gastronómicas bem gostosas.
Email: [email protected]
Facebook: https://www.facebook.com/paulofernandes21